【最新「日本の業界研究・業界地図・業界動向」】外食業界主要各社の売上高、営業利益、従業員数（２００９年３月期連結）

　　【外食業界】売上高、営業利益、従業員数（２００９年３月期連結）

　　　　①主要各社の売上高（２００９年３月期連結）

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　　　　　（注）ダスキンはフードサービス事業の売上高。さかいは単独の売上高。ロック・フィールドは２００９年４月期。　　　　

　　　　　　　　吉野家HD、プレナス、セブン＆アイ・フードシステムズは２００９年２月期。どんは２００９年２月期で単独の売上高。オリジン東秀は２００９年１月期。

　　　　　　　　日本マクドナルドHD、すかいらーく、ロイヤルHDは２００８年１２月期。日本ケンタッキーは２００８年１１月期。大庄、サイゼリヤは２００８年８月期。

　　　　②主要各社の営業利益（２００９年３月期連結）

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　　　　　（注）ダスキンはフードサービス事業の営業利益。さかいは単独の営業利益。ロック・フィールドは２００９年４月期。

　　　　　　　　吉野家HD、プレナス、セブン＆アイ・フードシステムズは２００９年２月期。どんは２００９年２月期で単独の売上高。

　　　　　　　　日本マクドナルドHD、すかいらーく、ロイヤルHDは２００８年１２月期。日本ケンタッキーは２００８年１１月期。

　　　　　　　　大庄、サイゼリヤは２００８年８月期。モンテローザ、オリジン東秀、養老乃瀧は非公開。

　　　　③主要各社の従業員数（２００９年３月期連結）

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　　　　　（注）ダスキンはフードサービス事業の従業員数。さかいは単独の従業員数。ロック・フィールドは２００９年４月現在。　　　　

　　　　　　　　吉野家HD、プレナス、セブン＆アイ・フードシステムズは２００９年２月現在。どんは２００９年２月現在で単独の従業員数。

　　　　　　　　オリジン東秀は２００９年１月現在。日本マクドナルドHD、すかいらーく、ロイヤルHDは２００８年１２月現在。

　　　　　　　　日本ケンタッキーは２００８年１１月現在。大庄、サイゼリヤは２００８年８月現在。すかいらーくは非公開。